B: 能談談你住過的星級酒店VI的哪些細節給你留下過非常深的印象么？

　　C: 多年來，我也到過世界各地不少的設計星級酒店VI，比如日本東京、京都，泰國曼谷、里，美國紐約以至歐洲米蘭等等。在眾多星級酒店VI中，最令我難以忘懷的卻是日本東京的Park Hyatt，我對這家星級酒店VI的感覺好比一對“戀人”享受著初戀的關系。每次來到Park Hyatt，打從踏進大堂、走廊以至房間、餐廳，均給予我“窩心”的感覺。在設計方面，開業至今共超過15 年，仍然沒有過時或老化，時刻也保持“這一刻”的時尚和現代感。

　　B: 擔任《外灘畫報》“中國最佳設計星級酒店VI”的評委，你有什么好的感受？

　　C: 能夠成為是次活動之評委主席絕對是我的榮幸。終于有一個媒體能夠對中國的“設計星級酒店VI”作詳細及有系統的分類、分析，令更多群眾明白“Hospitality”行業在中國的整體發展近況以及其重要性，這絕對一件好事。我相信只有消費者的體驗才能影響投資者創造出更好的設計及服務。在任何市場上，消費者往往是最具影響力的，他們往往是最大的動力，以提升產品、服務的素質。